Merluzas al vapor.
Después de celebrar el 18, con carne asada, costillar y empanadas, necesitamos darle un descanso a nuestro estomago y para eso prepare este plato que me pareció adecuado para terminar estas fiestas.
- 4 Merluzas, pedirlas para frito.
- 1 Cebolla Grande, picada en pluma muy delgada.
- 2 Tomates, cortados en rodajas.
- 4 Laminas de queso
- 1 Cucharada de Margarina
- Sal
- Limón
- Orégano
- Aceite
