Al José Espinoza le llego este vídeo para preparar una hamburguesa casera y lo encontré muy bueno. Espero se den cuenta lo fácil que es preparar una hamburguesa.

Ingredientes:

• Carne molida
• Pan de hamburguesa con sésamo
• Harina
• Huevo
• Pan rallado
• Cebolla
• Lechuga
• Queso
• Tomate
• Pepinillo (opcional)

La hamburguesa la vamos a preparar con carne de ternera y de cerdo. Lo normal es hacer las hamburguesas sólo con carne de ternera, pero esta receta es una posibilidad más que da también muy buen resultado. Queda a gusto de cada quién.

Vamos a rebozar la hamburguesa con lo habitual para freírla: harina, huevo y pan rallado.

Utilizaremos un pan de hamburguesa con sésamo. Para acompañar la carne, tenemos cebolla, lechuga, queso, tomate y pepinillo. También añadiremos un poco de mostaza para darle un buen sabor.

Claro que para tener el detalle de la preparación de la hamburguesa tienes que ver el vídeo.

La hamburguesa es un bocadillo que siempre viene bien. He aquí una excelente receta de comida rápida para que disfrutes y hagas disfrutar de una ‘señora’ hamburguesa.

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Vía: mailxmail.com

El Paulo Salas me enseño a preparar la caipiriña y me hice famoso en un par de reuniones.

• Cachaça
• Hielo picado
• Azúcar flor, Si no tienes a la mano azúcar flor, puedes preparar en una juguera.
• Limón de pica, 2 por vaso.

Cortar los limones en 4, exprimir y echar los trozos en un jarro, echar la cachaça hasta cubrir los limones, dos cucharadas soperas de azúcar revolver y dependiendo si lo quieres mas dulce o se aumenta la cantidad de cachaça.

Servir en vaso tipo whisky, repartir en cada vaso 8 trozos de limón, hielo y vertir la cachaça. Decorar con dos bombillas pequeñas, para ellas puedes dejar un poco de azúcar en el fondo del vaso.

Propiedades: El limón es de múltiples utilidades en medicina, beneficia tanto el organismo que se considera una panacea. Con su jugo se preparan excelentes bebidas refrescantes y depurativas, eficaces contra las fiebres, combate los gases y fortalece el estómago, alivia los dolores de cabeza, vértigos, vahídos o mareos. Fluidifica la sangre haciendo bajar la presión arterial dando excelentes resultados en el tratamiento de la hipertensión arterial y de la arteriosclerosis

En sus frutos se encuentra ácido cítrico, esencias y un glucósido: la hesperidina. También contienen vitaminas BI, B2 y C; sales minerales de potasio, fósforo, calcio y sodio.