Una receta que puede colaborar a “el tinto elemento”

Un aporte de: Greta (Concepción)

Ingredientes:

• 1 Pollo
• 1 Botella vino blanco (Barato)
• 1/2 Vaso coñac
• 1 Cebolla o 2 Chalotas
• 1 Cucharada mantequilla o aceite pimienta.
• Sal, Ají, jugo de 1 limón.

Preparación:

Consumida principalmente por los niños, la gelatina puede ser un gran aliado para quien quiere mantener la forma y preservar la belleza.

Utilizada en recetas dulces y saladas, la gelatina es un alimento de preparación simple, rápida y barata.

Después de celebrar el 18, con carne asada, costillar y empanadas, necesitamos darle un descanso a nuestro estomago y para eso prepare este plato que me pareció adecuado para terminar estas fiestas.

• 4 Merluzas, pedirlas para frito.
• 1 Cebolla Grande, picada en pluma muy delgada.
• 2 Tomates, cortados en rodajas.
• 4 Laminas de queso
• 1 Cucharada de Margarina
• Sal
• Limón
• Orégano
• Aceite

Preparación: